La Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SIAMP&P)
La Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SIAMP&P) es una entidad científica de ámbito iberoamericano que agrupa a profesionales de la salud, investigadores y especialistas interesados en el estudio de la microbiota humana, los probióticos y los prebióticos, y su impacto en la salud y la enfermedad. Su labor se centra en fomentar la investigación de alta calidad, la educación continua y la aplicación clínica basada en evidencia de estos elementos, con especial énfasis en los países de habla hispana y portuguesa de América Latina, España y Portugal.
Historia y Fundación
La SIAMP&P se presentó oficialmente el 8 de febrero de 2019 en Las Palmas de Gran Canaria (España), durante un acto en el Auditorio y Palacio de Congresos Alfredo Kraus. En esa ocasión se aprobó el acta fundacional y se puso en marcha el sitio web oficial (siampyp.org). La sociedad surge como una plataforma de unión para expertos iberoamericanos, complementando y ampliando el trabajo de sociedades nacionales como la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP). Su creación responde a la necesidad de crear redes de colaboración transnacionales en un campo en rápido desarrollo, donde el conocimiento de la microbiota ha pasado de ser un tema de investigación básica a convertirse en un pilar de la medicina de precisión y la prevención de enfermedades crónicas.
Objetivos y Misión
La misión principal de la SIAMP&P es promover el conocimiento científico riguroso sobre la microbiota y su modulación mediante probióticos y prebióticos, con el fin de mejorar la salud de la población iberoamericana. Sus objetivos incluyen:
- Fomentar la investigación multidisciplinaria en microbiota, probióticos y prebióticos.
- Facilitar la educación y formación de profesionales sanitarios.
- Promover el uso racional y basado en evidencia de probióticos y prebióticos en la práctica clínica.
- Crear espacios de intercambio científico y colaboración entre países iberoamericanos.
- Difundir conocimiento actualizado a través de publicaciones, congresos y actividades formativas.
La sociedad mantiene una estrecha colaboración con entidades como la International Society for Immunonutrition (ISIN), la Real Academia Nacional de Farmacia y universidades como la Universidad Europea de Madrid.
Actividades Principales
Además de sus congresos, la SIAMP&P desarrolla una intensa labor formativa y divulgativa:
- Publica la revista Anales de Microbiota, Probióticos & Prebióticos, que incluye resúmenes de trabajos de máster y simposios.
- Colabora en el Máster en Microbiota, Probióticos y Prebióticos (Universidad Europea de Madrid y SEMiPyP).
- Organiza o coorganiza cursos avanzados (como el III Curso Avanzado de Inmunonutrición), diplomados (ej. Nutrición y Envejecimiento con Universidad de Antioquia) y talleres online.
- Mantiene simposios internacionales (varios celebrados en Buenos Aires) y workshops en España (Sevilla, Valencia).
Estas actividades buscan cerrar la brecha entre la investigación básica y la práctica clínica, especialmente en áreas como gastroenterología, inmunología, neurología, endocrinología y nutrición.
Los Congresos de la SIAMP&P
Los congresos constituyen el principal foro de encuentro científico de la sociedad. Se han celebrado ediciones nacionales e internacionales que reúnen a cientos de profesionales. El I Congreso marcó el inicio formal de estos encuentros. El II Congreso tuvo lugar en Mérida (México) en septiembre de 2023. Estos eventos permiten compartir avances en investigación, discutir guías clínicas y establecer colaboraciones.
El III Congreso Internacional SIAMP&P 2025: Microbiota, Salud y Ciclo Vital
El 3er Congreso Internacional de Microbiota, Probióticos y Prebióticos de la SIAMP&P se celebró del 24 al 26 de abril de 2025 en el Centro de Convenciones del Hotel W de Santiago de Chile. Bajo el lema “Microbiota, Salud y Ciclo Vital”, el encuentro puso el foco en el papel de la microbiota a lo largo de todas las etapas de la vida humana, desde el nacimiento hasta la vejez.
Temática y enfoque científico El congreso destacó el rol funcional de los microorganismos que colonizan el cuerpo humano (especialmente el tracto gastrointestinal, pero también piel, tracto respiratorio y urogenital). Se abordaron temas clave como:
- El impacto de la microbiota en la inmunidad, la regulación neuroendocrina, el control del apetito y el metabolismo energético.
- La relación entre disbiosis y enfermedades crónicas (obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades inflamatorias intestinales, alergias, trastornos del estado de ánimo).
- El efecto de los antibióticos sobre la microbiota y la importancia de estrategias de recuperación.
- El papel de los probióticos (microorganismos vivos beneficiosos) y prebióticos (sustratos selectivos que favorecen el crecimiento de bacterias beneficiosas) como herramientas terapéuticas y preventivas.
- El potencial del trasplante de microbiota fecal y otras intervenciones de modulación microbiana.
El programa fue eminentemente multidisciplinario, con participación de especialistas en gastroenterología, hepatología, endocrinología, neurología, psiquiatría, nutrición, pediatría e inmunología. Se enfatizó la necesidad de una visión integradora del “ciclo vital” de la microbiota y su influencia en la salud desde la etapa perinatal hasta el envejecimiento.
El congreso sirvió como plataforma para presentar investigaciones originales, revisiones de evidencia clínica y debates sobre las mejores prácticas en el uso de probióticos y prebióticos en diferentes contextos clínicos. La elección de Santiago de Chile como sede reforzó el carácter iberoamericano del evento y facilitó la participación de expertos de toda Latinoamérica.
Importancia Médica de la Microbiota, Probióticos y Prebióticos
La microbiota intestinal actúa como un “órgano” metabólico e inmunológico adicional. Contribuye a la digestión de fibras, la síntesis de vitaminas, la protección frente a patógenos y la modulación de la inflamación sistémica. Alteraciones en su composición (disbiosis) se asocian con numerosas patologías. Los probióticos y prebióticos representan intervenciones accesibles y generalmente seguras que pueden restaurar el equilibrio microbiano, mejorar la barrera intestinal y ejercer efectos beneficiosos en diferentes órganos a través del eje intestino-cerebro y otras vías de comunicación.
La SIAMP&P y sus congresos contribuyen decisivamente a generar y difundir evidencia científica de calidad en español y portugués, adaptada a las necesidades y realidades de los países iberoamericanos.
Conclusión
La Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SIAMP&P) representa un esfuerzo colectivo por situar a Iberoamérica en la vanguardia del conocimiento sobre la microbiota y su modulación terapéutica. A través de sus publicaciones, programas formativos y especialmente de sus congresos —como el exitoso III Congreso Internacional de 2025 en Santiago de Chile—, la sociedad impulsa la investigación, la educación y la práctica clínica basada en evidencia.
El enfoque en el “ciclo vital” de la microbiota abre nuevas perspectivas para la prevención y el tratamiento de enfermedades a lo largo de toda la vida. En un contexto donde las enfermedades crónicas no transmisibles representan un enorme desafío sanitario, iniciativas como las de la SIAMP&P son fundamentales para traducir el conocimiento científico en beneficios tangibles para la salud de millones de personas en Iberoamérica.
La sociedad continúa creciendo y preparando su 4º Congreso Internacional para 2027 en República Dominicana, reafirmando su compromiso con el avance de esta apasionante área de la medicina.
